ブロガーなら知っておくべきワイン スペインの3つの法則

ボデガス・アテカはフミーリャに拠点を置き、スペイン各地に9つのボデガを展開するヒル・ファミリー・エステーツのボデガのひとつで、2005年に設立されました。

ボデガは、カラタユードから14km離れたアラゴン県サラゴサ州のアテカにあり、葡萄畑はこの地区の標高1,000mにある粘板岩土壌、アテカ山の中腹および周囲の村に位置し、樹齢30〜100年のガルナッチャ(グルナッシュ)が植えられています。

一般的にガルナッチャは、暑く乾燥し、風の強い気候下で最高の状態に育つ品種で、標高の高いアテカ山の粘板岩土壌では難しいと言われていますが、この土地では大昔から栽培されており、肉厚で官能的なタンニンを持つ赤ワインが造られています。

ワインメーカーは、オーストラリア国内で経験を積んだマイケル・キバード。

90%が輸出、10%が国内で売られます。

ITEM INFORMATION アカデミー賞のパーティーを彩ったワイン フルーツキャンディーの甘い風味 パワフルなタンニンが味わい豊かな赤 BODEGAS ATECAHONORO VERA ボデガス アテカオノロ ベラ 「オノロ」は曾祖母の名前、「ベラ」は祖母の名前です。

祖父の名前は、「ファン・ヒル」として残っているので、母方の名前も残したいと願ってワイン名にしました。

畑の標高は700〜900m、分解した粘板岩と砂利粘土土壌です。

平均樹齢は30〜40年。

ステンレスタンクで発酵し、フランスとアメリカのオーク樽で2ヶ月間熟成しています。

VT2011が、アカデミー賞授賞式の後で開催されるパーティのひとつ「ガバナーズ・ボール」で使用されました。

（2013年2月24日） 有名シェフ「ウルフギャング・パック」が選んだもので、400本以上が1,500人以上のゲストにサービスされました。

Tasting Note 熟したチェリーのような色。

赤い果実（ラズベリー、スグリ）、ミネラルやバルサムを思わせる強い香りがあります。

少し甘い風味の果実とタンニンがあり、パワフルです。

フルーツキャンディの風味を感じさせ、樽が穏やかで、果実の綺麗な風味が広がります。

味わい豊かで、おいしいワインです。

■ペニン・ガイド2014（スペイン） 　/4ツ星・90点（2013） 商品仕様・スペック 生産者ボデガス・アテカ 生産地スペイン/アラゴン カラタユード 生産年2020年 品　種ガルナッチャ100％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。

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