スズキしゃぶしゃぶ 【6人前 600g】【送料無料】 桑名産 国選 天然 鱸シャブシャブ すずきしゃぶしゃぶ すずきシャブシャブ スズキシャブシャブ 鱸しゃぶしゃぶ しゃぶしゃぶ シャブシャブ 鍋 パーティー 海鮮しゃぶしゃぶ 海鮮シャブシャブ 御歳暮 お歳暮 お刺し身
商品名 スズキのしゃぶしゃぶ 内容量 鱸の上身：200g×3皿 旨味汁：約50cc×3本 昆布：3枚 原材料 産地 鱸・旨味汁：三重県桑名市 昆布：北海道 食塩 賞味期限 袋に貼付（冷凍で1ヶ月以上） 保存方法 冷凍（-18℃以下）で保存して下さい。
製造・販売者 株式会社魚佐太 三重県いなべ市北勢町阿下喜1012-3 配送方法 クロネコヤマト ・クール便 ※北海道への発送の場合別途770円、沖縄への発送の場合別途1540円加算になります。
ご了承下さい。
※離島はお尋ね下さい。
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製造・販売者 株式会社魚佐太 三重県いなべ市北勢町阿下喜1012-3 配送方法 クロネコヤマト ・クール便 商品説明 旨味が凝縮されたスズキで食す絶品しゃぶしゃぶ。
良く肥えた超新鮮なスズキは旨味が凝縮された新鮮な身で刺身で食べても美味しい。
スズキ（鱸）は、淡水（川の水）と海水（海の水）が入り混じった汽水域に好んで生息します。
桑名赤須賀漁港は木曽三川下流に位置してとても良く肥えた超新鮮なスズキが上がります。
壺網と呼ばれる網に掛かった魚は、早朝に水揚げされ桑名の市場に並んで競(セリ)が行われます。
スズキは活〆の状態で出荷されるので鮮度を保ったまま当店へ運ばれます。
魚佐太特製の「魔法の旨味汁」はスズキのアラを煮出して骨の髄にある旨味がたっぷりと出た特製旨味汁。
入れるだけでより一層旨くなります。
昆布出汁と「魔法の旨味汁」、野菜の旨味がよく出た出汁に身をしゃぶしゃぶすればあとは口に放り込むだけ。
超レア、しっかりと火を通すなどお好みで食してください。
タレは、定番のポン酢やごまダレ、お好みでワサビ醤油でもいいかもしれませんね。
しゃぶしゃぶを楽しんだ後は、野菜の旨味、スズキの旨味がたっぷりと出た出汁にうどんやご飯で〆るのが鍋の真骨頂。
最後の1滴まで舌を唸らせてくれます。
国産間伐材で出来た環境に優しい再利用可能な木の皿に盛り付けてお届けします。
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- 商品価格：7,340円
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